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Hola amigos, el día de hoy en Healthy Food Bogota vamos a preparar un plato que puede ser muy útil para la nutrición de los más pequeños y para aquellos adultos que aún conservan el alma de niños y disfrutan del sabor de una rica compota hecha con ingredientes 100% naturales y como es de esperar con nuestros suculentos frutos secos. De hecho, la almendra contiene zinc, el cual fortalece tu sistema inmune ayudándole a combatir síndromes como la fatiga o el cansancio, sin más espera veamos los ingredientes.
Ingredientes
⦁ Pera 30 gr
⦁ Papaya 30 gr
⦁ Mango 30 gr
⦁ Azúcar 50 gr
⦁ Almendras 15 gr
⦁ Canela 1 astilla
⦁ Miel 10 gr
⦁ Mantequilla 30 gr
⦁ Agua 10 gr
Tiempo
⦁ Total: 30 min
⦁ Cocción: 15 a 20 min
⦁ Reposo: 10 min
Preparación
Para comenzar vamos a cortar en cubos medianos todas las frutas, además aplastaras las almendras hasta queden en pequeños trocitos. Después de esto vas a saltear las frutas y los frutos secos con la mantequilla, adicionando azúcar y agua.
Vas a incluir la astilla de canela, y dejaras que hierva para después bajarle el fuego y servir.
Como puedes ver la receta de hoy es muy fácil, porque nosotros queremos que disfrutes de lo mejor sin mucho esfuerzo, recuerda que gran parte de los ingredientes son una buena fuente de nutrientes para tu cuerpo. Espero que hayas disfrutado la receta ¡Hasta la próxima!
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