¿Leche como snack? Una receta rica y nutritiva

Hoy en Healthy Food Bogotá hemos preparado una receta para expandir tu visión sobre las posibilidades que tiene la leche, no solo como un alimento usado en el desayuno sino también como una opción bastante buena para consumirse entre comidas sin que sea necesario que esta tenga un origen animal. De hecho, para su preparación puedes utilizar leche de otros orígenes como las almendras o la soya, las cuales traen beneficios como la reducción del riesgo de contraer enfermedades cardiacas o mantener los niveles de colesterol estables. Ahora veamos cuales son los ingredientes.

Ingredientes

Para 2 vasos

  • Leche vegetal sin endulzar 500 ml
  • Cúrcuma 1 cucharada
  • Canela en polvo 1/2 cucharada
  • Jarabe de Arce 2 cucharadas
  • Extracto de Vainilla 1/2 cucharada (Opcional)
  • Jengibre en Polvo 1/4 cucharada (Opcional)
  • Pimienta Negra Molida 1 pizca (Opcional)

Tiempo

  • Total: 15 minutos
  • Preparación de ingredientes: 5 minutos
  • Elaboración: 5 minutos
  • Cocción: 5 minutos

 

 

Leche

Preparación 

Pon en un recipiente los ingredientes, revuélvelos hasta que este bien combinado, después ponlo en cocción por 5 minutos o hasta que este caliente ocasionalmente mueve la mezcla.

Al sacar la mezcla del fuego sírvelo inmediatamente. Las sobras restantes guárdalas en la nevera por 3 o 4 días. Se recomienda que la bebas inmediatamente. Sin embargo, si lo deseas puedes guardarla y volver a calentarla cuando quieras volver a consumirla.

Cuéntanos como te fue con la receta aquí abajo en los comentarios. Si lo deseas compartir en redes sociales no olvides etiquetarnos. Recuerda que gran parte de los ingredientes puedes adquirirlos presionando el botón verde que dice añadir ingredientes al carrito. Nos vemos en una próxima oportunidad. 

¿Quieres obtener los ingredientes para esta espectacular receta?

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