Ensalada con Frutos Secos
- mayo 31, 2021
- 12:43 pm
Hola amigos, espero que estén teniendo un gran día. Hoy en Healthy Food Bogotá vamos a explorar una nueva receta para una deliciosa y saludable ensalada. La cual además de fácil es muy económica y sus ingredientes tienen diferentes nutrientes que son claves para tu cuerpo. Por ejemplo, la lechuga es ideal para las personas que tienen el azúcar alto, porque este alimento ayuda a regular esta característica, además de esto, la almendra es ideal para las mujeres que esta lactando ya que este alimento es rico en proteínas y minerales y estimula la producción de leche materna. Empecemos con la receta.
Ingredientes
Para 2 porciones
- Lechuga ½
- Papas 2 uni
- Zanahorias 3 uni
- Tomates 8 uni
- Nueces 50 gr
- Alemendras tostadas 50 gr
Tiempo
- Total 35 min
- Cocción 25 min
- Servir 10 min+
Elaboración
Para comenzar debes pelar las papas y las cocinaras durante 25 minutos, después de la cocción vas a cortarlas en rodajas, seguido de estos vas a pelar las zanahorias y hacer tiritas con ellas. Después de tener estos ingredientes listos lavarás la lechuga para después escurrirla y picarla, pondrás las papas en un recipiente para mezclar seguido de las tiras de zanahoria y las hojas de lechuga para finalizar con las rodajas de tomate. Por último, vas a cortar en trocitos las nueces y las almendras.
Como aderezo, puedes preparar con la cebolla picada, el aceite, el vinagre y la mantequilla todo esto mezclado, vas a agregar esta mezcla a la preparación anterior. Como conclusión, recuerda que para nosotros es una prioridad tu bienestar por ello te ofrecemos una extensa variedad de frutos secos para que los utilices en tu rutina diaria, y por este medio puedes adquirirlos de una manera sencilla y rápida. Esperamos tus comentarios acerca de la receta. ¡Nos vemos en la próxima receta!
