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El gluten es un conjunto de proteínas de pequeño tamaño, contenidas exclusivamente en la harina de los cereales de secano, fundamentalmente el trigo, pero también la cebada y el centeno, aporta elasticidad y esponjosidad a alimentos como el pan o la bollería. La calidad de las proteínas del gluten es baja porque carece de todos los aminoácidos esenciales.
$7,000 – $26,500
Recuerda que el valor del envío dentro de Bogotá es de $5.000cop y para envíos nacionales, el valor dependerá de la empresa transportadora y deberás cancelarlo directamente con ellos.
Presentación: 250 gr – 1000 gr.
Modo de Empleo: Producto listo para consumo.
Modo de Conservación: Conservar en un lugar fresco, seco y alejado de la luz solar.
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